รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : ข้าวผัดหมูแดง,ข้าวผัดสมุย
• เมนูโคตรอร่อย : ข้าวผัดหมูแดง / ข้าวผัดหมูกรอบ / บะหมี่ต้มยำหมูสับ
• พิกัด : ตรงข้ามตลาดหน้าทอน ถ.เลียบชายหาด อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี
• เปิด-ปิด : ทุกวัน : (จ-ศ) 06.30 - 13.30 น. (ส-อา) 07.30 - 13.30
• เบอร์โทรศัพท์ : 077-421-180
• ราคา : ข้าวผัดหมูแดง / หมูกรอบ 50 บาท / ก๋วยเตี๋ยว 40 บาท
• ที่จอดรถ : จอดริมถนนตรงข้ามร้าน
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

“ ข้าวผัดหมูแดง ” เจ้าต้นตำรับหนึ่งเดียวในไทย ที่เกาะสมุย ขายมายาวนานร่วม 70 ปี จนกลายเป็นเมนูระดับ The Must ที่มาเที่ยวสมุยต้องห้ามพลาด คิดค้นสูตรโดยชาวจีนไหหลำที่มาตั้งรกรากอยู่ที่เกาะสมุย

น่าเสียดายว่าวันที่ทีมงานไปนั้น หมูแดงได้หมดไปเสียก่อน เลยได้ลองเป็นเมนู “ ข้าวผัดหมูกรอบ ” แทน ซึ่งต้องบอกเลยว่า ตัว “ ข้าวผัด ” ที่มีสีแดงๆ นั้น มีรสชาติอร่อยและครบเครื่องไม่เหมือนที่ไหน เพราะทางร้านใช้น้ำซอสสีแดงสูตรลับเฉพาะของทางร้านนำมาผัดกับข้าวสวย ก่อนโรยหน้าด้วย หมูแดง หรือ หมูกรอบ และ กุนเชียง จนทั้งหมดมีรสชาติที่กลมกล่อมเข้ากันดีอย่าบอกใคร ยิ่งถ้าทานคู่กับไข่ดาวร้อนๆ และราดด้วยพริกน้ำปลาสักนิดล่ะก็ รับรองได้เลยว่า มาถึงสมุยทั้งที ลืมอาหารซีฟู้ดไปได้เลย สมราคาที่ได้นิยามว่า “ ข้าวผัดสมุย ” เลยล่ะครับ