รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : อาหารจีน
• เมนูโคตรอร่อย : กุ้งนึ่งนมสด / ปลาจั๊ม / ผัดโต้วเหมี่ยว
• พิกัด : ซ.จันทร์นิเวศ 3 (เข้าซอยหลังตลาดทุ่งเสา อ.หาดใหญ่)
• เปิด-ปิด : จ. 14.30 - 22.00 / อ.-อา 11.00 - 22.00
• เบอร์โทรศัพท์ : 074-420-901
• ราคา : กุ้งนึ่งนมสด 80 บาท / ปลาจั๊ม 160 บาท / โต้วเหมี่ยว 60 บาท
• ที่จอดรถ : หาที่จอดรถในซอยใกล้เคียงและเดินมาที่ร้าน
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

อีกหนึ่งสุดยอดร้าน Top of Mind ขวัญใจเด็ก มอ.ที่บอกต่อความอร่อยกันมารุ่นสู่รุ่น ด้วยคำนิยามสั้นๆ 3 คำ “ อร่อย ถูก และ ที่สำคัญ ให้เยอะ ” ทำให้ร้านอาหารจีนเล็กๆ ร้านนี้เต็มไปด้วยลูกค้าหน้าเก่า-ใหม่แวะเวียนกันมาไม่ขาดสาย เพื่อมาลองลิ้มชิมรสเมนูระดับภัตตาคาร ที่หารแล้วตกคนละไม่ถึงร้อย

จานที่ขายดีที่สุดตลอดกาลคือ “ กุ้งนึ่งนมสด ” หรือเรียกให้เข้าใจง่ายๆ นี่คือ ไข่ตุ๋นนมสด ที่ใส่กุ้งนึ่งรสชาติหวานฉ่ำมาด้วย โดยรวมๆ หอม อร่อย มี Gimmick ที่มันกุ้งเข้ากับกลิ่นหอมของนมสดอย่างไม่น่าเชื่อ เนื้อ ไข่ตุ๋น นุ่มละเอียด เนียนละมุนลิ้น กระเทียมเจียวที่ราดมายังส่งกลิ่นหอมๆ ช่วยให้จานนี้ไม่ถึง 5 นาทีก็หมดไปอย่างรวดเร็ว (ยิ่งถ้ามากับแก็งค์เพื่อนๆ ก็จะเกิดอาการ ตักไม่ทัน เอาได้ ! ) อีกเมนูที่แนะนำให้ลอง คือ “ ปลาจั๊ม ” ที่น่าจะหมายถึงอาการของปลา ที่ “ กระโดด ” ลงกระทะน้ำมันร้อนจัด ทำให้เมื่ออกมาอยู่บนจานแล้ว กรอบอร่อยดีเหลือเกิน ก่อนราดด้วยซีอิ๊วหวานปรุงรส (หน้าตาออกมาคล้ายๆ ปลาผัดขิง) รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม อย่าบอกใคร หรือ เมนูอย่าง ผัดโต้วเหมี่ยว ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูจีนที่อร่อย และควรสั่งเป็นอย่างยิ่ง

รับรองว่ามาที่นี่คุ้มค่าทุกบาททุกสตางค์เพราะเจ้าของร้านก็บริการอย่างเป็นกันเอง ทักทายยิ้มแย้ม แม้จะมีทีมงานไม่กี่คนแต่ก็ช่วยกันทั้ง ทำครัว รับออเดอร์ เสิร์ฟ และคิดเงิน เลยอาจจะช้าไปบ้าง โดยเฉพาะช่วงหัวค่ำคนอาจจะเยอะซักนิด แนะนำให้รีบไปตั้งแต่ตอนเย็นๆ นะครับ