ไก่ทอดหาดใหญ่มีนา
กรอบนอก ฉ่ำใน หนำใจหอมเจียว
ทุกวัน 10.00 - 19.30 น.
ข้าวเหนียวไก่ทอด / ข้าวหมกไก่
กรอบนอก ฉ่ำใน หนำใจหอมเจียว
ทุกวัน 10.00 - 19.30 น.
ข้าวเหนียวไก่ทอด / ข้าวหมกไก่
ของดีของดังแห่งเมืองหาดใหญ่ “ ไก่ทอดหาดใหญ่ ” ต้องที่ร้านไก่ทอดหาดใหญ่มีนา ขายมาร่วม 30 ปี อยู่หน้าตลาดกิมหยง ร้านเป็นรถเข็นเล็กๆ แต่ความอร่อยไม่เล็กแน่นอน เสน่ห์เหลือล้นของไก่ทอดหาดใหญ่เจ้านี้นอกจากจะมีกระเทียม - หอมแดงเจียวโรยหน้าแน่นๆ เป็นเอกลักษณ์แบบหาที่ไหนไม่ได้
ตัวเนื้อไก่ของที่นี่ก็โดดเด่นเข้าทำนอง “ กรอบนอกฉ่ำใน ” (ที่ยิ่งกว่า กรอบนอกนุ่มใน อยู่หลายขั้น) เพราะในขณะที่หนังด้านนอก ทอดแห้งๆ จนกรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ทุกคำที่กัดแล้ว หนังด้านในกลับยังชุ่มฉ่ำ และ นุ่มไปด้วยสัมผัสของเนื้อไก่ ที่หมักเครื่องเทศมาอย่างลงตัวดีเหลือเกิน แตกต่างกับไก่ทอดเจ้าอื่นๆ ที่หากทอดให้หนังกรอบขนาดนี้ ด้านในจะแข็งและแห้งเป็นก้อนๆ
พี่เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่าขึ้นอยู่กับเทคนิคในการทอดล้วนๆ ที่สั่งสมจากประสบการณ์การทอดไก่ขายมานานหลายสิบปี จนใครต่อใครต่างก็ติดอกติดใจ เพราะแกทอดเองดูแลเองทุกอย่าง แถมข้าวหมกของที่นี่ก็ยังหอมเครื่องเทศกำลังดีเหลือเกิน ข้าวนุ่มๆ หอมๆ ทานคู่กับไก่ทอดร้อนๆ สีเหลืองทอง เคียงด้วยกระเทียมเจียว หยุดไม่ได้ทีเดียว นับว่าเป็นอีกหนึ่งร้านไก่ทอดที่อร่อยที่สุดอีกร้าน ที่ “ คลับอร่อย ” แนะนำให้ได้ลองกันสักครั้งในชีวิตครับ !
ทุกวัน 07.00 - 13.40 น.
เมนูโคตรอร่อย : บะกุ๊ดเต๋ ทานคู่กับ ข้าวอัญชัน
ทุกวัน 11.00 - 20.00 น.
เมนูโคตรอร่อย : ปลาจาระเม็ดทอดพริกเกลือ / ไอ้คลั่งทะเลโหด / ปอเป๊ยะทอด
จ. 14.30 - 22.00 / อ.-อา 11.00 - 22.00
เมนูโคตรอร่อย : กุ้งนึ่งนมสด / ปลาจั๊ม / ผัดโต้วเหมี่ยว
ทุกวัน 07.00 - 14.00 น.
เมนูโคตรอร่อย : ข้าวมันไก่ราดน้ำมันงา / หมูสับทอด / ขาหมูเกี่ยมฉ่าย
สาระความอร่อยที่มาเสิร์ฟบนหน้าจอ คลิกเดียว อร่อยโดนใจ รีวิวร้านอาหารหลากหลาย สถานที่ท่องเที่ยวมากมาย พร้อมกิจกรรมอีกเพียบ สนุกแน่! ที่ ClubAroy
Copyright © 2018 Club Aroy. All Rights reserved.