รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : หมูทอด
• เมนูโคตรอร่อย : หมูทอดจ่าเหลา / ข้าวเหนียว / น้ำพริกหนุ่ม
• พิกัด : ตลาดโต้รุ่งลำพูน
• เปิด-ปิด : ทุกวัน 18.00 - 24.00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 086-180-1788
• ราคา : หมูทอด จานเล็ก 50 บาท / จานใหญ่ 200 บาท / น้ำพริกหนุ่ม จานเล็ก 5 บาท / จานใหญ่ 20 บาท / ข้าวเหนียว 5 บาท
• ที่จอดรถ : จอดในตลาดโต้รุ่ง
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

หมูทอด “จ่าเหลา” เป็นหมูทอดเจ้าเด็ด เจ้าอร่อย ของเมืองลำไย เปิดขายกันมาตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ เมื่อ 20 กว่าปีก่อน ช่วงแรกนั้น เริ่มต้นโดยการที่ “จ่าเหลา” ขับรถมาจากจังหวัดเชียงใหม่ เพื่อมาขายหมูทอดที่จังหวัดลำพูนหลังจากเลิกงาน ต่อมาปรากฏว่ารสชาติของจ่าเหลาเป็นที่ชื่นชอบกันอย่างมาก จ่าเหลาจึงได้ตัดสินใจออกมาขายหมูทอดอย่างเต็มตัว ในปัจจุบันได้ส่งไม้ต่อ สูตรของ “” มายังรุ่นที่สองเรียบร้อยแล้ว รสชาติอันเด็ดดวงของ “หมูทอดจ่าเหลา” อยู่ที่การเลือกใช้หมูที่มีคุณภาพ จากฟาร์มที่ได้มาตรฐาน และเลือกใช้เนื้อหมูจากหลายส่วน ทั้งสันนอก สันใน สามชั้น เมื่อนำมาหมักและปรุงรสด้วยสูตรเด็ดของจ่าเหลา แถมเอาไปทอดในน้ำมันร้อนๆ ลองนึกถึงภาพ และกลิ่นที่ลอยมาสู่คนที่ต่อแถว เข้าคิวรอซื้อดูสิครับ คิดแล้วถึงกับเผลอทำน้ำลายหกกับเนื้อหมูนุ่มๆ ติดมันนิดๆ รสชาติเค็มๆ มันๆ หน่อยๆ ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ แล้วปิดท้ายด้วยน้ำพริกหนุ่มอีกซักคำนึง อื้อหือ ต้องลองครับ