รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : ขนมหวาน
• เมนูโคตรอร่อย : ขนมถ้วยแคะ (จุ๋ยก๊วย)
• พิกัด : ตรอกโรงยา ตรงข้ามก๋วยเตี๋ยวไก่เจ๊โหนก
• เปิด-ปิด : ทุกวัน ขายช่วงเช้าถึงบ่าย
• เบอร์โทรศัพท์ : 056-524-092
• ราคา : 1 ชุด ราคา 20 บาท
• ที่จอดรถ : จอดรถด้านนอกถนนคนเดินและเดินเข้าไป
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

อีกหนึ่งขนมโบราณ Rare Item เด็ด ประจำตรอกโรงยา เชื่อว่าคนรุ่นใหม่หลายคนอาจยังไม่รู้จัก กับขนมโบราณที่มีชื่อกิ๊บเก๋ว่า “ จุ๋ยก๋วย ” เรียกให้เข้าใจง่าย คือ ขนมถ้วยแคะโบราณ ที่นี่ขายมายาวนานเกือบ 60 ปี โดยคุณยายเตียง เป็นเจ้าเก่าและเจ้าเดียวของเมืองอุทัย คุณยายเตียงจะโม่แป้งข้าวเจ้าและนำมานึ่งสุก จนเหนียวหนึบเป็นก้อนๆ อยู่ในถ้วยลายมังกรสีคราม เหตุที่เรียกว่าขนมแคะ ก็เพราะว่าเมื่อจะทาน ก็ต้อง “ แคะ ” แป้งที่นึ่งแล้วออกมาจากถ้วย รสชาติออกหอม หวาน กินคู่กับน้ำจิ้มซีอิ๊วดำหวาน มีเครื่องเคียงเป็น กระเทียมเจียว ผักกาดเค็ม หัวไชโป๊วหวาน เรียกว่าอร่อยทันสมัย ไม่มีตกยุคครับ !