รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : ผัดไทย
• เมนูโคตรอร่อย : ผัดไทยสุโขทัย / ผัดไทยห่อไข่ / ผัดไทยทะเล / ผัดไทยเกี๊ยวหรอบ / ขนมเบื้องญวณ
• พิกัด : ตลาดโต้รุ่ง สุโขทัย
• เปิด-ปิด : 11.00 – 20.30 น. หยุดวันอาทิตย์
• เบอร์โทรศัพท์ : 086-678-3677, 086-675-5725
• ราคา : ผัดไทยราคา 35-40 บาท
• ที่จอดรถ : จอดรถบริเวณด้านข้างตลาด
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

ผัดไทยในตำนานแห่งตลาดโต้รุ่ง อาหารจานเดียวเมนูขวัญใจคนสุโขทัย แขกไปใครมาทั้งชาวบ้าน นักเรียน ฝรั่ง หรือนักท่องเที่ยว ก็เห็นมารวมอยู่ที่ร้านนี้หมด ทีเด็ดอยู่ที่ “ ผัดไทยสูตรสุโขทัย ” รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น เค็มหวานลงตัว เรียกว่า ไม่ต้องปรุงก็อร่อย เว้นแต่จะเติมพริกขี้หนูและบีบมะนาวฝานช่วยชูรสชาติ ทีเด็ดอีกอย่างอยู่ที่เส้นเหนียวนุ่ม ตามแบบฉบับเส้นสุโขทัย ผัดมาในกระทะจนสุกกำลังดี ที่ร้านยังมีสูตรเฉพาะช่วยให้เส้น ไม่อืด ไม่เละ ที่สำคัญคือไม่มัน ไม่เลี่ยน ผัดไทยสูตรสุโขทัยจะไม่ใส่ ถั่วงอก แต่จะใส่ถั่วฝักยาวแทน นอกจากนั้นยังมีขนมเบื้องญวณสูตรโบราณ อร่อยเป็นแบบฉบับ เฉพาะที่นี่เท่านั้น !