รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : อาหารจานเดียว,อาหารตามสั่ง
• เมนูโคตรอร่อย : กะเพรากุ้งกะต่อม+ไข่เค็ม / หมี่กรอบผัดไทยกุ้งกะต่อม / ข้าวผัดนรก
• พิกัด : อัมพวา สมุทรสงคราม, ซอยวัดอลงกรณ์
• เปิด-ปิด : ทุกวัน 10.00 - 14.00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ :
• ราคา : ข้าวผัดกะเพรา จานละ 40 บาท
• ที่จอดรถ : มีที่จอดรถหน้าร้านและข้างทาง
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

- เมนูข้าวผัดกะเพรา ผัดไทย ราดหน้า หมี่กรอบ และ อาหารจานเดียวบ้านๆ สไตล์โฮมเมดริมคลอง ที่ใช้กุ้งกระต่อม เป็นวัตถุดิบหลักในการทำ
- “ กุ้งกะต่อม ” หรือ กุ้งกะเปาะ เรียกได้อีกอย่างว่ากุ้งโบราณ เป็นกุ้งแม่น้ำ อยู่ในคลอง แถวนั้นแหละ
- โดยแต่ละเมนูจะใช้กุ้งพันธุ์นี้เท่านั้น ลักษณะคือ เป็นกุ้งตัวเล็ก แกะหาง เนื้อแน่น เคี้ยวออกกรึบๆ
- ถ้าเป็นกะเพรา ก็จับไปผัดกับใบกะเพรา พริกแดงหั่นเม็ดเล็กๆ แต่รสไม่จัดเท่าไหร่
- แนะนำว่าให้ลองสั่งกินคู่กับไข่เค็มของร้านจะได้รสชาติที่ครบเครื่องมากขึ้น
- ด้วยความที่กุ้งกระต่อมตัวเล็ก เคี้ยวไม่เต็มคำ จานเดียวเลยอาจเอาไม่อยู่ แนะนำว่าต้อง 2 จานขึ้นไป !
- ปล.ร้านเปิดแปปเดียว บ่ายๆ ก็ปิดแล้ว รีบไปกันแต่หัววันนะ !