รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : อาหารไทย
• เมนูโคตรอร่อย : หมี่กรอบทรงเครื่อง / ต้มโคล้งปลาช่อนทอดใบมะขามอ่อน / แกงส้มผักรวม / ต้มยำกุ้งน้ำข้นมะพร้าวอ่อน / ผัดไทย / ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
• พิกัด : ชั้น 2 อาคาร ส.ธ.โรงพยาบาล จุฬาลงกรณ์
• เปิด-ปิด : จันทร์ - เสาร์ 07.00 - 19.00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 061-410-1333
• ราคา : ประมาณ 100-150 บาท / เมนู
• ที่จอดรถ : ที่จอดรถ หลังอาคาร ส.ธ.
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

“ รอยไทย ” ร้านอาหารไทย รสชาติดั้งเดิม ซ่อนตัวอยู่กลางกลุ่มอาคารสูงใหญ่ ของ ร.พ.จุฬาลงกรณ์ เห็นอยู่กลางเมืองขนาดนี้ แต่ต้องบอกเลยว่า รสชาติ “ ถึงเครื่อง ถึงรส ” อาหารไทยแท้ๆ เหมือนไปนั่งกินกันบนเรือนไทยอย่างใดอย่างนั้น แถมแนวคิดของที่นี่ก็ไม่ธรรมดา ! เพราะเครื่องปรุงหรือวัตถุดิบทุกอย่าง เป็นสูตร ลดน้ำตาล ลดโซเดียม “ลด” ทุกอย่างที่ทำลายสุขภาพ ดังนั้น อิ่มได้เปรม ไม่ต้องกังวลเรื่อง “ พุง ” เรียกว่า อิ่มทั้งกาย อิ่มทั้งใจ ดีต่อสุขภาพในคราวเดียว

- “ รอยไทย ” ร้านนี้จุดเด่นสมชื่อ คือ “ ถึงเครื่อง ถึงรสอาหารไทยแท้ๆ ” เหมือนนั่งกินฝีมือคุณยายที่บ้าน
- แกงใดที่ใช้ “ กะทิ ” ก็ใคร่หอมกะทิขึ้นจมูก แกงใดที่ใช้ “ เครื่องแกง ” ก็รสชาติ ถึงเครื่องพริกแกง จัดจ้านลงตัวในแบบไทยๆ
- เมนูของที่นี่มีตั้งแต่กับข้าวต้นตำรับไทย อย่างเช่นน้ำพริกต่างๆ ต้มยำ ต้มข่า ต้มโคล้ง แกงส้ม หมี่กรอบ ให้กินกับข้าวสวยร้อนๆ
- ไปจนถึงอาหารจานเดียว อย่างเช่น ผัดไทย ราดหน้า หรือ ข้าวผัดน้ำพริกต่างๆ เช่น ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ หรือ เมนูยอดฮิตอย่างผัดกระเพรา
- ขนมหวานรสชาติไทยก็อร่อยไม่แพ้กัน ไอศกรีมกะทิทรงเครื่อง หรือ น้ำอัญชัญโซดาเย็นๆ ก็ชุ่มคอ ชื่นใจ ดับกระหายได้ดี
- หมี่กรอบทรงเครื่อง ของที่นี่อร่อยมาก รสชาติโบราณ กุ้งตัวโต ผัดกับหมี่กรอบ เปรี้ยว หวาน ลงตัว หอมกำลังดี
- ทุกเมนูของที่นี่ ปรุง สด ใหม่ ทันทีทันใดทุกจาน ยกนิ้วให้ว่า สดอร่อยกันมาตั้งแต่วัตถุดิบ เลยจริงๆ
- ในส่วนของเครื่องปรุงรส ที่ร้านนี้ใช้ผลิตภัณฑ์ “ GOOD LIFE ” ซึ่งทางร้านวิจัยร่วมกับสถาบันโภชนาการ ม.มหิดล
- ไม่ว่าจะ น้ำตาล น้ำปลา เกลือ ซีอิ้ว หรือแม้แต่ซอส ที่ปรุงอาหารให้เราทาน จึงเป็นสูตร ที่ลดเกลือโซเดียม และ ลดน้ำตาลลง
- เรียกว่า “ อร่อยเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือสุขภาพดี” กันทุกจาน ดีต่อใจคนรักสุขภาพมากๆ
- เพราะ กำไรทุกบาททุกสตางค์หลังหักค่าใช้จ่าย ร้าน ” รอยไทย ” ยังนำไปสนับสนุนให้กับโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย อีกด้วย
- ที่นี่เดินทางมาง่ายมากๆ ด้วยรถไฟฟ้าใต้ดินลงสถานีสีลม
- แต่ถ้าใครอยากสั่งไปทานที่บ้านหรือที่ทำงาน ทางร้านก็มีบริการสั่งอาหารผ่านทาง UBER Delivery กันด้วย