รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : ก๋วยเตี๋ยว
• เมนูโคตรอร่อย : เล็ก-น้ำ-ลูกชิ้นเนื้อ-ทุกอย่าง / เล็ก-น้ำ-ลูกชิ้นหมูทุกอย่าง / เกาเหลาเนื้อ-ข้าวเปล่า
• พิกัด : ถนนมุขมนตรี ข้างวัดสมอราย
• เปิด-ปิด : ทุกวัน 09.30 - 15.00 หยุดทุกวันพระ
• เบอร์โทรศัพท์ : 044-245-065 / 089-285-9129
• ราคา : ก๋วยเตี๋ยวชามละ 40 - 50 บาท
• ที่จอดรถ : จอดรถริมถนนด้านหน้าร้าน
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อในตำนานคู่เมืองโคราช ทีเด็ดคือ “ ลูกชิ้นเนื้อยอ ” เนื้อแน่น เคี้ยวเหนียวหนึบ หนึ่งเดียวในประเทศไทย ! เพราะทางร้านทำเอง ขายเองมากว่า 50 ปี ลักษณะพิเศษคือ เป็นลูกชิ้นกลมๆ ขนาดยักษ์ พอหั่นออกเป็นครึ่งวงกลม ก็จะมีหน้าตาคล้ายกับหมูยอ เสิร์ฟพร้อมกับลูกชิ้นไซส์ปกติและเนื้อสด-เนื้อเปื่อยลวกกำลังดีจนนุ่มอร่อย กินคู่กับน้ำซุปกลมกล่อมเรียบง่าย แม้จะออกจืด แต่น้ำต้มกระดูกนั้นหอมหวาน กลิ่นคล้ายสมุนไพรตุ๋นยาจีน ปรุงรสเคล้ากับกระเทียมพอหอมๆ เหมาะที่จะทานเป็นอาหารเช้าในชั่วโมงที่ไม่ต้องเร่งรีบ ส่วนใครไม่ทานเนื้อที่ร้านก็ยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส ซึ่งทำแบบแยกหม้อไม่ปนกัน มีลูกชิ้นหมูยอไซส์ยักษ์ เหมือนกับลูกชิ้นเนื้อทุกประการ