รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : ไก่ย่าง
• เมนูโคตรอร่อย : ไก่ย่าง / ตำแตง / ลาบปลาดุก
• พิกัด : ซอยเทคนิค มหาสารคาม
• เปิด-ปิด : 07:00 - 16:30 น. ทุกวัน
• เบอร์โทรศัพท์ : 087-855-1060
• ราคา : ไก่ย่าง 150 บาท (ราคาตามขนาด) / ตำแตง 40 บาท / ลาบปลาดุก 50 บาท
• ที่จอดรถ : จอดข้างในหน้าร้าน
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

อีกหนึ่งร้านอาหารอีสานที่ไม่ทานถือว่าผิด นั่นคือ “ ร้านโต้งไก่ย่าง ” ร้านอยู่นอกตัวเมือง ขับรถออกมาไม่ไกลมาก อยู่ในซอยลึกแต่มีป้ายบอกทางชัดเจน ที่นี่เลื่องชื่อลือชาถึงความอร่อยของไก่ย่างแซ่บลืม ด้วยเนื้อไก่ที่นุ่มกำลังดีหมักกับเครื่องหมักรสชาติเยี่ยม ทานคำแรกรู้เลยว่าแซบลืมเป็นอย่างไร จุดเด่นอยู่ที่เนื้อไก่ย่างมาไม่เหนียว เนื้อเปื่อยไม่ยุ่ย แห้งกำลังดี และไม่เยิ้มมัน ทานกับน้ำจิ้มแจ่วเข้ากันได้อย่างลงตัวลงล๊อคจริงๆ สมแล้วกับนิยามไก่ย่างเลื่องชื่อของมหาสารคาม ทานกับตำแตงรสแบบบ้านบ้านอีสานก็อร่อยฟินไปได้อีกแบบ ตบท้ายด้วยเมนูลาบปลาดุกที่เห็นข้างนอกดูแห้งๆ แต่รสชาติข้างในต้องยกนิ้วให้ อร่อยครบทุกเมนู ต้องมาลองที่นี่ “ โต้งไก่ย่าง”