รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : ลาบ,อาหารพื้นเมือง,อาหารพื้นบ้าน
• เมนูโคตรอร่อย : ก้อย /ลาบ / ต้มเครื่องในไส้ขอด / ตับหวาน
• พิกัด : ถ รอบเมือง จ สกลนคร
• เปิด-ปิด : 7.30 - 16.30 น. ทุกวัน
• เบอร์โทรศัพท์ : 042-712-218
• ราคา : ก้อย 80 บาท /ลาบ 80 บาท ต้มเครื่องใน ไส้ขอด 100 บาท / ตับหวาน 80 บาท
• ที่จอดรถ : จอดริมถนน หน้าร้าน
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

เมนูลาบก้อยของที่สถลถือว่ามีมากมายหลายร้านมาก แต่ขอแนะนำเจ้าเก่าดั้งเดิมที่เปิดมานาน อย่างร้านโชคชัยโภชนา ด้วยความน่ารักตุ้ยนุ้ยและ ความเป็นกันเองของเจ้าของร้านอย่าง ลุงชัยชนะ ก็ถือเป็นนิมิตรฐานที่ดีแล้วเน้อะ ร้านเล็กๆแต่ความแซบเข้าถึงคนรัก ก้อย ต้ม ลาบ ได้เป็นอย่างดี ด้วยรสชาติที่เข้าใจสาวกที่รักอาหารสิงโตจึงทำให้มัดใจชาวสกลมานักต่อนักแล้ว เริ่มต้นก็สั่ง อาหารสิงโตก่อนเลย นั่นก็คือ ก้อยดิบ สีสดๆ ของเนื้อทำให้ชาวสิงห์ทั้งหลายกลืนน้ำลายแทบไม่ทัน รสขมนิดบวกกับหวานเนื้อสดนี่กินขาดแล้ว ส่วนใครที่ไม่ชอบดิบก็สั่งลาบสุก มาแทนกลิ่นจะออกหอมข้าวคั่วหน่อย ผสมกับกลิ่นมะนาวออกขมนิดๆ แต่ทานกับข้าวเหนียวนี่ลืมโลกได้เลย อีกทีเด็ดของที่ร้านใครมาไม่สั่งนี่ถือว่ามาไม่ถึงร้าน นั่นก็คือ ต้มเครื่องใน ไส้ขอด ยกให้เป็นเมนูที่ต้มแซบได้ใจ ไส้ขอด ทำมาจากการเอาไส้วัว มามัดขอดหลายๆมัดแล้วต้มให้ได้ที่ แค่นี้ก็เสร็จแล้ว วิธีทำแสนง่ายแต่รสชาตินี่ต้องยกนิ้วให้เลย ตักใส่หม้อไฟเร่งเร้าความร้อนตลอดเวลา ซดคำอร่อยคำบอกเลยว่าเด็ด นอกจากนี้ยังมีตับหวานที่แซบไม่แพ้กันหอมทุกเมนู แซบทุกอย่างต้องที่นี่ โชคชัยโภชนา