รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : โจ๊ก,อาหารฟิวชั่น,อาหารเวียดนาม
• เมนูโคตรอร่อย : ข้าวเปียก แกงเส้น โจ๊ก พิเศษกระดูก / หมูยอดทอด / ข้าวเกรียบปากหม้อ / ขนมปังปาเต้
• พิกัด : ซอยศรีสุข เยื้องไปรษณีย์ จ. อุดรธานี
• เปิด-ปิด : ทุกวัน 05.30 - 17.00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 042-244-138
• ราคา : หมูยอทอด 45 บาท ไข่กระทะ 30 บาท ข้าวเกรียบปากหม้อ 40 บาท ข้าวเปียก แกงเส้น โจ๊ก พิเศษกระดูก 50 บาท
• ที่จอดรถ : จอดริมถนนศรีสุข
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

ร้านข้าวเปียกและอาหารญวณเจ้าเก่าแก่ประจำเมืองอุดร ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องข้าวเปียก (หรือก๋วยจั๊บญวนที่คนกรุงเทพเรียก) ทีเด็ดต้องยกให้เมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานอาหารพื้นถิ่นเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เช่น “ ข้าวเปียก +โจ๊ก ” ที่ฟิวชั่น ระหว่างข้าวเปียก กับ โจ๊ก คือ ใส่ทั้งเส้นข้าวเปียกเหนียวนุ่ม ผสมกับข้าวสวยที่คนจนเนื้อเนียนละเอียด และ “ ข้าวเปียก+แกงเส้น ” ที่มีทั้งเส้นแบบข้าวเปียกและวุ้นเส้น ในน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม หอมน้ำต้มกระดูก พร้อมด้วยเครื่องเครา อย่างหมูยอ ไก่ฉีก และกระดูกหมูอัดแน่นเต็มชาม เรียกว่าไม่ต้องปรุงเพิ่ม อีกเมนูที่ขาดไม่ได้คือ หมูยอทอด ที่นี่ทอดได้อร่อย เพราะหนังด้านนอกกรอบ หอม มีรสชาติคล้ายนัคเก็ต แต่ข้างในยังเป็นหมูยอ ที่หมักเครื่องเทศมาหอมสุดขีด รวมถึงเมนูอย่าง ไข่กระทะ และ ขนมปากหม้อญวณแท้ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน เพราะแป้งบางเหนียวนุ่มหนึบ กินคู่กับ ไส้ในที่ใส่หมูสับและผักหอมโดดเด่น แกล้มด้วยหมูยอนึ่งอร่อย เหลือกำลัง เหมาะที่จะเป็นร้านสำหรับเติมพลังให้มื้อแรกของวันอย่างยิ่งครับ