รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : หอยทอด
• เมนูโคตรอร่อย : หอยทอด / ผัดไทย
• พิกัด : ตลาดโต้รุ่งแม่วิไล ถ.พัทยากลาง, เมืองพัทยา
• เปิด-ปิด : ทุกวัน 16.00 - 23.00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ :
• ราคา : หอยทอด ราคา 50 บาท
• ที่จอดรถ : หาที่จอดบริเวณริมถนน พัทยากลาง
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

“ ร้านหอยทอด-ผัดไทย หอยใหญ่ ไข่โต ! ” แค่สโลแกนร้าน ก็ดึงดูดแล้วครับ ได้พูดคุยกับลูกสาวเจ๊น้อย แกเล่าว่า เริ่มขายตั้งแต่บริเวณตรงนี้ยังไม่มีตลาดเลย ได้สูตรเด็ดสืบทอดมาจากคุณแม่ (ซึ่งก็คือเจ๊น้อย) เมื่อ 30 ปีที่แล้ว จนมาถึงรุ่นเจ๊น้อยรับช่วงต่อลูกค้าก็ยังผัดเปลี่ยนหมุนเวียนมาทานกันเหมือนเดิม มีเพิ่มเติมคือช่วงนี้ชาวต่างชาติเยอะมากๆ ครับ

จุดเด่นของหอยทอดที่ร้านนี้คือ เป็นหอยทอดที่ทอดแบบแห้ง แป้งกรอบ หอยเยอะแบบไม่ต้องนับ ร้านอื่นที่ทอดไม่ชำนาญจะได้หอยทอดเละๆ แหยะๆ และเสน่ห์ที่น่าประทับใจ คือแกจะดูลูกค้าที่มาสั่ง คนไทยจะแบบแห้งกรอบ แต่ถ้าเป็นชาวต่างชาติ สิงคโปร์ รัสเซียจะชอบกินแบบหนุบๆ เละๆ หน่อย เจ๊น้อยก็จัดให้ครับ มีลูกค้าชาวต่างชาติเยอะมาก ทั้งรัสเซีย เกาหลี จีนมากินกันให้พรึบ!

ใครที่ชื่นชอบกินคาวต่อหวาน หันไปข้างๆ เจ๊แกมีเมนูข้าวเหนียวมะม่วงขายด้วยนะครับ ชาวต่างชาติ โดยเฉพาะคนจีนชอบมาก ถึงกับบินข้ามน้ำข้ามทะเลมาทานกันเลยทีเดียว มีโอกาสแวะไปลองกันได้ครับ !