รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : อาหารพื้นบ้าน
• เมนูโคตรอร่อย : แกงเนื้อน้ำขลุกขลิก / มะระผัดปลา / ต้มระกำกระดูกหมู / น้ำพริกมะนาวผักต้ม / ปลาทูต้มหวาน
• พิกัด : ถ.เส้น 4303 (บ้านแลง), เลยวัดบ้านแลงไปประมาณ 700 เมตร
• เปิด-ปิด : ทุกวัน 10.00 น. - 22.00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 089-9347382
• ราคา : แกงเนื้อน้ำขลุกขลิก 100 บาท / มะระผัดปลา 100 บาท / ต้มระกำกระดูกหมู 100 บาท/ น้ำพริกมะนาวผักต้ม+ปลาทูต้มหวาน 100 บาท
• ที่จอดรถ : ทางร้านมีที่จอดรถ
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

ร้านอาหารพื้นบ้านรสชาติเด็ดดวงของคนระยอง ตัวร้านอยู่ลึกเข้ามาจากถนนใหญ่ในบรรยากาศที่ห้อมล้อมไปด้วยทุ่งนาสุดลูกหูลูกตา ใครที่คิดว่ามาระยองแล้วต้องกินแต่อาหารทะเล ขอบอกว่าผิดถนัด ! เพราะอาหารพื้นถิ่นของระยอง ยังมีอีกหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นอาหารป่า หรือ อาหารจำพวกผักต่างๆ ซึ่งที่นี่รวมไว้ให้ครบ ทุกจานปรุงด้วยฝีมือแม่ครัวระยอง จึงมั่นใจได้ว่าได้กินแบบรสถิ่นแน่ๆ ทันทีที่เดินเข้าร้านมา พี่ๆ ใจดีชาวระยอง ฮิ ! ก็จะมาแนะนำคนต่างถิ่นด้วยท่าทีคล่องแคล่วและเป็นมิตร จนได้ลิ้มลองสุดยอดอาหารพื้นบ้านระยองทั้งหมด 5 เมนู ด้วยกันซึ่งต้องบอกว่า เด็ดดวงและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวทุกจาน ไม่ว่าจะเป็น “ แกงเนื้อน้ำขลุกขลิก ” กลิ่นหอมฉุยตั้งแต่ผัดอยู่ในครัว หน้าตาออกไปคล้ายทางผัดเผ็ด ใส่ใบมะกรูด มะเขือพวง รสชาติเข้มข้น หนักเครื่องพริกแกง ได้รสชาติเผ็ดร้อนของสารพัดสมุนไพร ที่ผสานเข้ากับกลิ่นเครื่องแกง อย่างลงตัว แนะนำว่าใครไม่ทานเผ็ด ควรหลีกเลี่ยงจานนี้ “ มะระผัดปลา ” มะระขี้นกซอยชิ้นเล็กๆ ผัดเขากับปลาขูดหอมๆ ความขมของมะระขี้นก ช่วยตัดรสเผ็ดของแกงเนื้อจานก่อนหน้าได้เป็นอย่างดี ถ้าพอเผ็ดต่อกันไหวแล้ว ขอแนะนำให้ลอง “ น้ำพริกมะนาว ” ทานคู่กับผักต้ม หรือ จริงๆ ก็คือน้ำพริกกะปิสูตรที่เปรี้ยวและหอมมะนาวแบบหาที่ไหนไม่ได้ ที่สำคัญเผ็ดร้อนจนเหงื่อไหลเป็นเม็ดๆ หากเบื่อจิ้มกับน้ำพริกปลาทู ให้สั่ง “ ปลาทูต้มหวาน ” ของดีเมืองระยองมาทานคู่กัน ช่วยเบรกรสเผ็ดของน้ำพริกได้เป็นอย่างดี และปิดท้ายด้วย “ ต้มระกำกระดูกหมู ” น้ำใส ที่เปรี้ยวและหอมกลิ่นระกำแบบไม่เหมือนต้มยำสูตรไหน หากอยากทานต้องมาที่นี่เท่านั้นครับ !