รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : ข้าวปุ้น,เกาเหลาน้ำแจ่ว
• เมนูโคตรอร่อย : ข้าวปุ้นน้ำแจ่วทุกอย่าง / เกาเหลาน้ำแจ่ว
• พิกัด : ถ.ศรีเชียงคาน ซอย 10 (ล่าง) อ.เชียงคาน จ.เลย
• เปิด-ปิด : จันทร์ - เสาร์ 09.00 น. – 15.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)
• เบอร์โทรศัพท์ : 042-822-079
• ราคา : จุ่มนัว ธรรมดา 35 บาท / พิเศษ 40 บาท / หมี่กะทิ 30 บาท
• ที่จอดรถ : จอดด้านหน้าร้าน (ในซอยศรีเชียงคาน 10)
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

“ จุ่มนัว ” สุกี้แห้ง สูตรโบราณอายุกว่า 70 ปีแห่งเมืองเชียงคาน เด็ดที่น้ำราดสุกี้ชุ่มฉ่ำสูตรเฉพาะ ปรุงเองอย่างพิถีพิถันด้วยมือยายพัด โดดเด่นด้วยสีชมพูสวยงาม รสชาติคล้ายซอสเย็นตาโฟ หอมเต้าหู้ยี้กลมกล่อม มีถั่วลิสงช่วยเพิ่มดีกรีความมัน กินคู่กับหมูหมักชิ้นใหญ่นุ่มละมุนลิ้น พร้อมผักเครื่องเคียงอย่าง ผักบุ้งและ ถั่วงอก โรยท็อปปิ้งด้วยกากหมูแบบจัดเต็ม บีบมะนาวสดซักนิด แซ่บ นัว ลงตัวอย่าบอกใคร เค็มนิดๆ หวานหน่อยๆ มีเปรี้ยวตามมาจากมะนาว มันลิ้นดี เหลือหลาย เรียกว่า “ นัว ” แบบถิ่นอีสานแท้ ใครชอบเส้นแบบไหน วุ้นเส้น เส้นเล็ก เส้นใหญ่ สามารถเลือกใส่ได้ตามใจชอบ แนะนำให้สั่ง “ หมี่กะทิ ” มาทานคู่กันไว้ตัดรสชาติ เพราะทั้งหวาน หอม มัน เส้นเหนียวนุ่ม เข้ากันดีกับจุ่มนัวอย่าบอกใคร !