รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : ขนมพื้นบ้าน,อาหารพื้นเมือง,อาหารเช้า,ข้าวโซย
• เมนูโคตรอร่อย : ข้าวโซย / ข้าวเหนียวดำ / ข้าวเหนียวถั่ว / ขนมตาล
• พิกัด : ตลาดโพธิ์ชัย จ.หนองคาย
• เปิด-ปิด : ประมาณตี 4 ไปจนถึงก่อนเที่ยง
• เบอร์โทรศัพท์ : 086-856-1823
• ราคา : ข้าวโซยชิ้นละ 10 บาท
• ที่จอดรถ : ที่จอดรถ บขส.ข้างตลาดโพธิ์ชัย
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

“ ข้าวโซย ” อาหารเช้าต้นตำรับจากเวียดนาม ได้รับความนิยมแพร่หลายจนกลายมาเป็นอาหารพื้นบ้านของภาคอีสานหลายๆ จังหวัด “ ร้านข้าวโซย เแห่งตลาดโพธิ์ชัย ” อีกหนึ่งร้านที่ ขายดิบขายดี จนมีลูกค้ามาซื้อเป็นประจำทุกเช้า กับเมนูยอดฮิต “ ข้าวโซยเครื่องแน่น ” อัดแน่นด้วยธัญพืช ข้าวโพด ถั่วเขียว และงา ที่ถูกจับมานึ่งรวมกันด้วยขั้นตอนสุดพิถีพิถัน จนมีหน้าตาออกมาคล้ายๆ ข้าวเหนียว รสชาติออกเค็มๆ มันๆ หอมกลิ่นงา มันจากถั่วเขียว เพราะโรยหน้าด้วยถั่วเขียวบด และ งา ใครทานหวานแนะนำให้โรยหน้าด้วยน้ำตาลจะได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น และนำให้ไปเร็วนิดนึงเพราะเห็นนึ่งมาหม้อใหญ่แบบนั้น เผลอแปปเดียวก็หมดแล้วนะ